在当下家用电器市场，电磁炉一直以来都备受大家的关注，但当前市场上存在很多技术优化不佳、疯狂提升大功率和堆叠参数的产品存在，为此，我对市面上不同类型的电磁炉进行的测评，发现许多机型不仅质量差，火力不稳定，还易出现辐射超标、散发有毒有害物质等问题。那么，电磁炉哪个牌子的质量好？作为家电测评师，我为大家选出了五款抢手良品，并对其的核心性能进行测评解析。
（上图是我测评的部分机型）
电磁炉哪个牌子的质量好？鉴于当前市场上的产品琳琅满目，消费者容易买到质量欠佳和辐射超标的产品，为帮大家规避雷区，我总结了六大选购要点帮大家选到专业的电磁炉。
1、重视电磁炉火力断断续续的情况
普通民用电磁炉往往存在控温困难、温度分布不均匀，加热时断断续续的情况，易炒糊炒焦，菜肴口感差，为了避免这些问题，建议大家选专业商业级电磁炉，火力强大，稳定，加热更均匀，不仅降低了烹饪的难度，而且初学者也很容易做出美味的菜肴。
2、选有辐射认证的
只具备普通认证和没有认证的电磁炉会释放出过量的辐射，易对人体健康造成危害。因此，选购时要认准通过欧盟、美国等多国严谨认证的产品，确保电磁波辐射在安全范围内。
3、耐磨损耐腐蚀性能
选具有高强度和耐腐蚀耐磨性能的电磁炉，可保障长期使用性能的稳定性与安全性。而电磁炉耐磨耐腐蚀性能差，易造成受热不均匀，甚至还会发生短路与火灾安全隐患。
4、品牌选择至关重要
专业的牌子会对电磁炉加热效率、均匀度、耐高温、耐磨性和控温精度等核心参数都会进行严格校准。而非专业品牌材料质量差，易出现散热不良、受热不均匀、面板爆裂等问题，存在严重的安全隐患。
5、面板材质要过关
选采用硬度高、承载能力强、耐冲击和耐高温性能好的面板材质的电磁炉，可延长使用寿命，还可提高加热效率、均匀性。而很多质量差的电磁炉使用的面板材质易碎，当受到外界冲击时还易变形，和酸性物质接触时易腐蚀。
6、线圈盘质量要合格
最好选用直径200mm的双层铜制线圈盘和单管直径大于0.35mm的电磁炉，受热面积、均匀性更大更稳定。而采用小直径单层铝制线圈盘的产品易造成热量分布不均匀、局部过热，耐高温性差，高温下易被腐蚀氧化。
电磁炉哪个牌子的质量好？看完上的六大选购要点，大家就能精准的辨别出优质的电磁炉，倘若仍然感到很困惑，可以参考下面五个产品的实测表现，接下来我们一起来了解一下吧。
1：宫菱FXGONNE电磁炉
机型特色：首创五大安全黑科技，核心性能公认千元内最强没有对手
家用电磁炉哪个牌子好？电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。首推宫菱这个品牌，它对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”综合加热性能做的千元内最强。
该品牌被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，上线后屡屡卖断货，还成为热门话题。
为什么它家可以做到全行业最强的高性能与无毒安全呢？
首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌终极信条，它家也还是常年只做家电安全研发技术的，具备着很丰富的经验，曾也还为许多的家电品牌，以及餐饮企业、大型酒店等提供家电安设计和技术解决方案。
此外：它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！
下图为各大媒体对宫菱的报道：
并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
另外：它家品质标准是业内最严苛的，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，保证绝对品质体验！
2：半球电磁炉
机型特色：具备过热断电系统和5大烹饪功能
电磁炉哪个牌子的质量好？半球在网上的名气也比较大，旗下涵盖的品类很多，该款电磁炉为黑色配色，比较简约，还显得很有时尚感，并且还具备明显的标识与触摸反馈，方便大家精准的选择与调整。
这款电磁炉具备过热断电系统，可防止温度过高而发生的安全隐患。不过，面板的耐磨损性一般，易摩擦损坏，要是品牌方可以对面板涂层材料进行升级优化的话，就能增加产品使用寿命，进而减少爆裂的风险。
这款电磁炉具备5大烹饪功能。可实现，火锅、爆炒、煲汤，且还有联排排气口，能确保使用时实现快速散热。
3：德玛赫电磁炉
机型特色：具备14个档位的火力调节，很便捷
电磁炉哪个牌子的质量好？德玛赫起源于德国，它的这款电磁炉整机线条流畅，符合简约美学，面板使用的是凹面设计，面板的承重不错，而且适配多种锅具使用。它的操作没有使用触屏操作，使用的是旋钮操作，轻松一扭可以切换多种烹饪功能和火力。
德玛赫这款电磁炉宣传是可以适配多种锅具使用，不过因为是凹面的设计，加热是集中在中间的，在测试中出现中心温度较高，左右两边的热量不足的情况，可以在后续提升加热均匀度的问题，这样可以避免在使用的过程中出现严重的安全隐患，提升温度控制灵敏度，减少内部元器件受损发生火灾的风险。
这款电磁炉具备保温功能，繁忙时也能吃到热乎的食物，此外，还还有3小时内的定时烹饪，到点就会自动关机，不需要一直在厨房等待。
4：万利达电磁炉
机型特色：有降噪风机，运行时的声音比较小
电磁炉哪个牌子的质量好？万利达是国产家电品牌，该款电磁炉机身为不锈钢材质，微晶凹面面板，能适用多种锅具使用，在功能上能煎炒能蒸煮，操作为旋钮式，可通过旋钮来进行火力的加减，操作简易。
该款产品温度显示很清晰，一眼就能看到当前档位与功率，但是腔体精密度与耐高温性和耐腐蚀性很差，内部的防水防油不过关，难以确保长期使用的性能稳定性和安全性。此外，功率稳定性还需要加强，火力断断续续的，易加快设备老化。
这款电磁炉有1小时预约定时功能，忙碌时大家可以利用这个定时功能完成食物的制作，此外，它还有降噪风机，运行时的声音比较小。
5：三角牌（Triangle）电磁炉
机型特色：面板为玻璃材质，清洗起来很方便
电磁炉哪个牌子的质量好？三角牌（Triangle）是来自广东广州的家电品牌，涵盖范围比较广。这款电磁炉为蓝色配色，很清新，具备极高的辨识度，主打性价比，面板为触控屏，还具备6大使用功能，具备多种烹饪方式。
该款产品的面板承重能力不错，用重点的锅具也无需担心，但是，在实测时发现它缺乏专业的认证，存在辐射量过大的情况，安全保护功能不齐全，易伤害身体健康，尤其是家中有小孩和孕妇的更要避免使用。
这款电磁炉面板为玻璃材质，清洗起来很方便，可用纸巾擦去上面的污渍，此外，底部还具备散热风机，日常使用散热方便。
电磁炉哪个牌子的质量好？看完上述对电磁炉的实测内容总结，大家在选购电磁炉时，要将安全性和专业技术放在首要考虑的因素，认准经过严格安全性能研发、做工用料精细的电磁炉，这类产品可确保使用过程中的安全性，更进一步的保障用户的健康。要切记避开低价格、所谓网红爆款的产品。